Monte Stellato

Bonarda dell’Oltrepò Pavese Riserva DOC

Croatina 100%

COLORE
Ha un colore rosso granato intenso, profondo, quasi impenetrabile, custodisce a lungo i riflessi violacei di gioventù.
AROMA
Il profumo è molto complesso con sentori di frutta matura, spezie scure, incenso e cioccolato.
GUSTO
Il sapore è ampio, caldo e gradevolmente tannico con una persistenza aromatica molto raffinata, tornano frutti rossi, spezie e cioccolato.
ABBINAMENTI
Accompagna elegantemente i piatti di carni rosse, arrosti, bolliti, brasati, la selvaggina ed i formaggi stagionati. Vino da meditazione, ottimo da fine pasto o con il cioccolato.

TITOLO ALCOLOMETRICO

13,5 % vol.

TEMPERATURA DI SERVIZIO

18 – 20 °C

ANNATA RISERVA

2011/2015

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