Essenza

100% Pinot Nero

COLORE
Giallo paglierino tenue con perlage fine e persistente.
PROFUMI
Elegante; fiori bianchi, pera, sfumature di mandorla e crosta di pane.
GUSTO
Fresco, sapido e con una spiccata mineralità; buona persistenza aromatica sul finale.
ABBINAMENTI
Ottimo come aperitivo, con antipasti, piatti a base di pesce o crostacei (servito a 4–6 °C).

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